马上又快到了元宵佳节，其实做汤圆很简单，自己做绝对没添加的，吃的放心，还可以按自己的喜好选用不同的食材。
汤圆寓意着团团圆圆，甜甜蜜蜜。营养非常丰富，味道非常甜蜜。下面就为大家推荐几款不错的做法。
1.黑芝麻汤圆
材料：糯米粉克，黑芝麻克，水克左右。
调料：白砂糖75克。
做法：
1.黑芝麻炒熟，碾碎，拌上猪油、白砂糖，三者比例大致为2：1：2。
2.糯米粉加水和成团。
3.以软硬适中、不粘手为好，揉搓长条，用刀成小块。
4.将小块糯米团逐一在掌心揉成球状，用拇指在球顶压一小窝，拿筷子挑适量芝麻馅放入。
5.用手指将窝口逐渐捏拢，再放在掌心中轻轻搓圆。
6.包好后有如山楂大小。
7.烧水至沸，包好的汤圆下锅煮至浮起即可食用。
2.绿茶汤圆
材料：水磨糯米粉g，绿茶粉30g，水g，黄油70g，
椰蓉馅材料：牛奶g，糖g，吉士粉20g(没有可不放)，生粉50g，黄油50g，鸡蛋1只，椰茸g。
做法：
椰蓉馅
牛奶加糖用小火煮滚;把所有粉类及黄油混合加入鸡蛋拌成面糊状;把面糊边搅拌边慢慢倒进牛奶里;最后加入椰丝拌均匀(一直维持着小火，慢慢倒不然很容易结成块状)。
汤圆
1.把汤圆皮材料混合。
2.把和好的糯米粉团三分之一，放到滚水里煮透，趁热和到之前的粉团里。
3.和均匀之后，加50g白糖揉匀。
4.糯米团分成若干小份擀圆，包入椰蓉馅。
5.煮汤圆等水沸腾才放汤圆进去，开盖煮到都浮起来就好了。
3.花生汤圆
1、糯米粉加入开水揉成团；
2、取一小团面团放入开水中煮开，再放回面团中，就可以轻松的揉成面团了；
3、花生炒香去皮，用搅拌机搅拌成花生粉；
4、将猪油加白糖放在一个小碗中用微波炉加热，再搅拌至白糖溶化；
5、加入花生粉；
6、搅拌好后，放入冰箱冷冻10分钟至硬；
7、面团分成相等的大小，包入花生馅，揉成汤圆坯子；
8、锅中放水烧开下入汤圆，至汤圆浮起就熟了。
4.豆沙汤圆
材料：糯米粉克、豆沙馅克、温水克、猪油10克、淀粉少许
做法：
1.红豆沙馅倒入炒锅中，加入猪油，小火，不断翻炒
2.炒至馅变得浓稠
3.将炒好的豆沙馅晾凉，放入保鲜袋中，揉成长条，放入冰箱冷藏室冷藏1个小时
4.糯米粉倒入容器中，分次渐渐加入温水，揉成糯米面团
5.将豆沙馅取出，切成一块块小段，搓成圆球
6.将糯米面团揪一块放在左手掌心，摁成圆饼，放入豆沙馅
7.用右手虎口处推起面皮，将豆沙馅包起，揉搓成圆球。放在淀粉中沾一下，再轻揉几下，使之更圆
8.锅中放水，水量为和汤圆一般高度，水开后下入汤圆。再煮开后倒入一小碗水，重复添三小碗水后汤圆漂起就煮好了。
